lundi 29 octobre 2012

Maine, plecam in Gran Canaria.
Ma pregatesc de calatorie. La mine, de fiecare data, cand e sa calatoresc, lucrurile se petrec cam asa:

  • in centru, e calatoria in sine
  • in jurul calatoriei, sunt multe cercuri concentrice de pregatire.
  • cercul cel mai aproape de calatorie, este evident cel din ultimele momente inainte de a pleca de acasa
  • cercul cel mai indepartat - si totusi face parte din pregatire! - este acela in care decid daca sa-mi iau cu mine muzici, carti... Am trecut de el: am decis sa iau si una si alta :-) evident!
Acum sunt la cercul unde aleg ce muzica sa iau cu mine. Avantaj: pe noul meu mobil (m-am mai obisnuit cu el) am 32 gigabiti, deci marea parte a muzicii pe care o pun acum o sa-mi ajunga pt muuuuuulte calatorii. Ramane acolo. Pe unele, cu timpul, le voi inlocui, dar sunt altele care vor ramane tot timpul acolo, drept pt care, la calatoria urmatoare, cercul asta va fi mai usor de depasit.

samedi 27 octobre 2012

Ce mult as fi vrut sa-mi pot permite sa-l filmez pe Sol, atunci cand era mic! Mai intai, au fost mimicile pe care le facea. La inceput, erau la intamplare, mai apoi au inceput sa corespunda unui cod personal. La inceput, se intampla sa zambeasca - si noi picam in extaz! - dar zambetul acela nu avea semnificatie. Insa, in fata extazului nostru, incet-incet zambetul lui a capatat semnificatia adevarata de zambet... Si asa mai departe, cu toate mimicile. Apoi, sunetele pe care le facea si ganguritul iar - mai tarziu - toate piesele de teatru, sub dus, el singur cu jucariile de cauciuc! Asta mi se parea formidabil! Era o placere imensa sa-l ascult: isi schimba vocea pt fiecare personaj si mai facea vâââââââjjj, fiiiiiiuuuu, bum! trosc! pleosc! oh, era ffffff fain! Dar nu aveam cu ce sa-l "captez", ca sa-l mai pot asculta si altadata. Plus ca cred ca ar fi fost amuzant si pt el sa se  asculte acum.
:-)

dimanche 7 octobre 2012

Galaxie

Aseara, dupa ploaie, la noi in gradina: o galaxie efemera
Hier soir, après une pluie, chez nous dans le jardin: une galaxie éphémère




Multumesc, Domnule Paianjen!
Merci, Madame Araignée!

Tarta cu ardei si rosii

Tarta cu ardei si rosii
Retete din Bucataria Furnicutilor:
http://furnicuti.blogspot.be/2011/08/tarta-cu-ardei.html

O reteta foarte simpla, cu ingrediente de sezon.


Pentru o tava de 20 cm si inca vreo 6-7 muffins, am folosit:
150 g faina
50 ml ulei de masline
4 oua
200 g branza dulce
150 g cascaval
100 g masline negre, fara samburi
doi ardei grasi de culori diferite
cateva rosii cherry
un pliculet praf de copt
cimbru
sare, piper

Mod de preparare:
Incepem prin a pregati ingredientele: taiem ardeii fasii, taiem maslinele rondele, asta daca nu le-ati luat gata taiate, dam cascavalul pe razatoarea mare si taiem rosiile pe jumatate.

Mixam ouale impreuna cu sare si piper, pana cand isi dubleaza volumul. Adaugam branza dulce, cascavalul, uleiul, faina, praful de copt si omogenizam. Adaugam ardeii, maslinele si cimbrul, amestecam usor si suntem aproape gata.

Turnam aluatul in tava unsa cu ulei si ornam cu jumatatile de rosii. Dam la cuptor pentru vreo 40 - 45 de minute, pana se rumeneste frumos. Atat muffin-urile cat si tarta au crescut foarte frumos, au fost foarte pufoase si aromate.

Multumesc, Furnicutilor, dar nu am reusit sa fac totul cum ati spus voi.

* Modificari Vio
----------
Ingrediente:
* 3 oua
* in loc de 150 g cascaval: 60 g telemea de oaie + 100 g emental ras (ce aveam si eu prin frigider)
* in loc de 100 g masline: 10 masline
* in loc de cateva rosii cherry: 3 rosii de diam. aprox. 7 cm
* in loc de cimbru: maghiran (caci nu am cimbru; traiesc intr-o parte de lume unde ei numesc "cimbru" (thym) ceva ce nu are NIMIC de a face cu cimbrul din Europa de Est)

Mod de preparare:
* Am batut ouale cu furculita, nu si-au dublat volumul, evident!
* in tava cuptorului, am pus niste hartie speciala impotriva lipitului
* am presarat malai in mod uniform, peste tot, 2 pumni de malai - cat sa se acopere hartia, in strat fff subtire
* am pus felii de rosii, culcate pe o parte (nepetrecute, ci una langa cealalta)
* cum rosiile mele erau zemoase, am mai pus niste malai, intre ele; malaiul se va umfla la cuptor, imbibandu-se cu sucul de la rosii si va face si oficiu de liant
* peste rosiile astfel "tratate", am turnat compozitia si am cautat s-o uniformizez peste rosii, cu grija, usurel, fiind atenta sa nu deplasez rosiile. Compozitia nu era PERFECT uniforma peste rosii, dar m-am gandit ca oricum, datorita prafului de copt, se va umfla si va deveni uniforma, pe timpul coacerii.
* cuptorul era pre-incalzit, la 195°C (la cuptorul meu clasic, cu foc, la nivelul 4)
* am pus sa sune ceasul peste 35 de minute, sa vedem ce se intampla. Deja miroase fff apetisant! Om vedea!
* toate acestea, pe fond de "Club Des Belugas - Minority Tunes (2003)" si chiote de copii, de pe la vecini: e duminica si e foarte frumos afara.

O mostra din "Club Des Belugas", in asteptarea coacerii tartei...
Gadda Rio:
http://www.youtube.com/watch?v=9Bl1S-lz9Cg
sau
La Mer:
http://www.youtube.com/watch?v=-zlB4gl6WOA

Dupa 35 min. tarta e deja suficient de coapta, la suprafata. Am intepat-o un pic cu furculita si parca-parca mai era inca umeda, la interior. Am pus cuptorul la 3 (180°) si mai las 5 min.
E gata, miroase fff bine, nu prea seamana cu cea a Furnicutilor, dar e frumusica, si a mea:
Ma rog... :-)
Sa vedem ce gust are.
Uuu-aaa-uuu! De-li-cios!

Saru' mana, Furnicuti!

Din ciclul "chestii naspa & Co."

Cand bei vin rosu direct din sticla (esti singur si oricum ai de gand sa termini sticla...singur) si te trezesti cu o bucatica de dop in gura

Cand esti gata-gata sa spui o chestie care tie ti se pare geniala si interlocutorul tau anticipeaza si spune altceva ce nu-ti pare tot atat de genial dar este atat de "social correct", incat nu-i poti spune: "...mmm, nu ASTA voiam sa spun, ci..."


Toalete WC si altele

Foarte misto!
Toate!
Asa - da, modalitate de a folosi talentul unora de a crea "des trompe-l'oeil". Iar toaleta cu sticla transparenta doar dintr-o parte este geniala! Pusa in mijlocul unui spatiu urban - se pierde in peisaj, nu se vede urat, iar pe de alta parte, odata ce esti inauntru, ai putea sa te simti claustrat intr-un spatiu asa de mic. Dar iata ca nu: ai senzatia ca te afli in acelasi mediu ca cel pe care tocmai l'ai parasit ca sa intri in cabina! Super!

2012/10/5 Anton

DOAMNA SE PREGĂTEŞTE SĂ INTRE!!
Aceasta este fotografia unei toatele publice din Houston (SUA):
Description: cid:1.4164433078@web112909.mail.gq1.yahoo.com
Aţi văzut cum arată pe dinafară.
Dar … acum aruncaţi o privire înăuntru
Description: cid:2.4164433079@web112909.mail.gq1.yahoo.com
Este făcută în întregime din sticlă cu vizibilitate dintr‑o singură parte!
Nimeni nu te poate vedea de afară, dar când eşti înăuntru te simţi ca şi când te‑ai afla într‑o cutie din sticlă transparentă!
Crezi că în aceste condiţii ai face …? AI PUTEA FACE …?!
--------------------------------------------------------------
URMĂTORUL CAZ
O TOALETĂ CU PODEAUA VOPSITĂ!!!
Te afli la etajul 10 al unei clădiri turn …
IMAGINEAZĂ‑ŢI CĂ AI FOST INVITAT LA O PETRECERE …
ŞI CĂ LA UN MOMENT DAT TREBUIE SĂ MERGI LA BAIE …
Deschizi uşa toaletei şi …
AMINTEŞTE‑ŢI CĂ PODEAUA ESTE DOAR VOPSITĂ!
ŢI SE TAIE RĂSUFLAREA …
NU‑I AŞA?
Derulaţi în jos … foarte, foooooaaaarte încet …
Description: cid:3.4164433079@web112909.mail.gq1.yahoo.com
Te‑ai lăsa înşelat de aparenţe??? Ai putea
păşi în INTERIORUL acestei toalete???


ŞI … LA FINAL!!
ACEASTA ESTE O PICTURĂ MURALĂ REALIZATĂ PE TAVANUL UNEI CAMERE PENTRU FUMAT.
Description: cid:4.4164433079@web112909.mail.gq1.yahoo.com

samedi 6 octobre 2012

Cotofana si nuca

O mica poveste fff faina: ieri, pe cand munceam, acasa, am auzit de vreo 2 ori bufnind ceva pe acoperisul de la bucatarie..., iar a treia oara, am vazut rostogolindu-se o nuca, pe aleea din gradina, cea care duce la remiza.
Pana sa aterizeze nuca aia, eu, intrigata, incepusem, sa deschid usa dinspre gradina, astfel incat, pe cand o deschideam, am apucat sa vad o cotofana zburand in picaj catre nuca.
 
Dar pasarea s-a speriat de zgomotul pe care l-a facut usa si si-a continuat zborul, schimband traiectoria.
Ce facea ea, cotofana? Luase de nu stiu unde o nuca si se straduia s-o sparga: de 2-3 ori o lasase sa cada si doar a 3-a oara nu a mai recuperat-o, din cauza ca s-a speriat de mine si a zburat. Am iesit in curte, am luat nuca, am dat tare cu ea de pamant, s-o crap mai bine si am lasat-o acolo, pe alee. Cotofana nu a mai venit, ieri. Azi noapte si azi toata ziua a plouat tare. Ei, si ce sa vezi? Ai ghicit! Azi, intr-un moment de acalmie, cotofana a reaparut si si-a luat nuca frumusel si a zburat cu ea. Super, nu? :-) Cotofanei i-au trebuit cam 3 secunde ca sa recupereze nuca si sa dispara. Si ce ma bucur ca tocmai alea 3 secunde, am fost pe faza! 3 secunde - dintrea atatea si atatea care s-au scurs astazi!